martes, 27 de noviembre de 2012

The Greatest American Hero: ¿Qué ha sido de sus protagonistas?

Hola a todos. Antes de dar salida a otras entradas, que me está costando mucho producir, seguiremos de nuevo con las series míticas de televisión. Haré referencia al Gran Héroe Americano, mi serie favorita, de la que guardo gratos recuerdos cuando era una renacuajo de cinco años. Gracias a la nueva moda de editar nuevamente las series en DVD, he vuelto a tenerla y poder disfrutar de ella, ya que en su momento no tenía la capacidad para hacerlo. Pero bien,no creo que sea el momento de divagar cuando una persona está preparada o no para entender una serie, sino que llega el momento de responder a una pregunta clave: ¿qué ha sido de sus actores? Hay un magnífico vídeo en youtube que nos cuenta la evolución de cada uno. Yo sabía de algunos, sobre todo, los dos principales protagonistas: William Katt (Ralph Hinkley en la serie) y Connie Sellecka (Pamela Davidson en la serie). No voy a adelantar nada sobre los dos, pero sí que diré que todos de una manera u otra han seguido activos en el mundo del cine o de la televisión. Es más, cuando veía Hotel de esas maneras, hablaba de Pamela o de Bill cuando lo veía en otras pelis. Pues bien, la mala noticia, según este vídeo, es que el actor que hacía el papel de Bill Maxwell, Mr. Culp, ha muerto hace poco. El resto, por fortuna, continúan activos de una forma y otra, incluso con cierta hiperactividad, y con treinta y un años más, los cuales no pasan para Connie Sellecka, que sigue igual de guapa que en la serie.


sábado, 17 de noviembre de 2012

Amar en Tiempos Revueltos: El fin de una serie

Hola a todos. Este jueves acabó una de las series que pasarán a la historia de la Televisión española: Amar en Tiempos Revueltos. Han sido siete temporadas en la sobremesa de Televisión española día a día. Recuerdo como al principio de la serie no le hacía ni caso. Sin embargo, mi tía Angelines era fiel seguidora de la misma. Luego fue mi madre. Como ellas, gran cantidad de españoles se engancharon a ver esta serie cuyo elemento común entre tanta temporada eran los personajes del Bar el Asturiano, interpretados por los actores José Antonio Sayagués, Manuel Baqueiro e Itziar Miranda, aragonesa de Estadilla, provincia de Huesca y cerquita de mi ciudad Barbastro. La serie estaba ambientada en los años de la dictadura de Franco, comenzando por los primeros cuarenta, si no me falla la memoria, y concluyendo en octubre de 1957. Es decir, históricamente representa el Primer Franquismo, sobre todo si esto lo alargamos hasta el 1959 cuando se aprobó el Plan de Estabilidad que dio inicio a los años del desarrollismo. En un principio la serie no presente ser histórica como Isabel, sino al estilo de Cuéntame, reflejar de fondo los problemas de la época a través de historias personales de sus personajes. Desde luego que la ambientación me ha parecido extraordinaria. Yo me enganché a fines del curso 2010-2011, es decir en la segunda parte de la sexta temporada. Cuando acabó está, decidí que al menos debía de ver una temporada entera. Supongo que los problema económicos del Ente público, los del propio país y lo cambios en la dirección de la propi cadena han querido que esa temporada entera que quería ver fuera la última. La verdad que me ha encantado mucho seguir la temporada y he de reconocer lo bien que an interpretado los actores. En especial, destacaría a Lola Baldrich. Mis recuerdos de ella son el grupo Objetivo Birmania y su actuación en el papel de Gertru en Médico de Familia. Ahora más madura, creo que ha hecho una interpretación magistral en un personaje diameltralmente opuesto a Gertru. En general, todos han estado soberbios. También felicitar a los guionistas, pues hacer una serie de tipo folletinesco, o dicho de otra manera, un culebrón, no es nada fácil. Además, también me parece un acierto combinar actores desconocidos para el público, con otros en crecimiento como Natalia Sánchez o Nadia de Santiago, con otros que los teníamos olvidados como Lola Baldrich y también los consagrados en el cine y la tele como Isabel Serrano, Joaquin Climent y Juanjo Puigcorbé. Finalmente, me gustaría decir que el final feliz de todos los personajes buenos me gustó muchisimo. Creo que no ha podido haber mejor despedida. Por último, pondremos la foto de boda de Miguel y Estrella, que están super elegantes. Gracias por hacer amena la sobremesa con una serie irrepetible.

http://www.rtve.es/television/amarentiemposrevueltos.shtml

sábado, 3 de noviembre de 2012

Con las manos en la masa: espirales de colores con almejas y ventresca de atún








Hola a todos. En esta entrada retomamos de nuevo nuestra sección culinaria para dar a conocer uno de los platos en los que se me ha ocurrido mezclar. El plato en cuestión es espirales de colores con almejas y ventresca de atún. Original apenas es, ya que en cualquier restaurante italiano puedes encontrar algo similar. Lo que se necesita son espirales tricolores, una lata de almejas, una lata de ventresca de atún, tomate natural, una cebolla, dos pimientos verdes y escarola o rúcula, depende del gusto. En primer lugar se cuece la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante, que vienen en el propio paquete. Una vez cocida, se escurre y se reserva para luego mezclar. Por otro lado, se pica la cebolla, el pimiento y la escarola o rúcula, la cual se guarda también aparte para el final. A continuación, se pela el tomate natural y se pone a freir en una sartén. Al miso tiempo, en otra sartén se pone a freir la cebolla y el pimiento bien picaditos. Una vez que el tomate y la cebolla y el pimiento estén fritos, se procede a abrir las latas de almejas y ventresca de atún. Seguidamente, se echa en la sartén grande donde se ha frito el tomate la cebolla y pimiento, las almejas, la ventresca y claro está, también la pasta. Se revuelve todo bien revuelto y se deja un poco en el fuego, no más de 2 minutos. Hecho esto, se apaga el fuego y se echa en último lugar la escarola o la rúcula. En último lugar se sirve al plato y se le añade a gusto de cada uno, el queso en polvo o rallado y un chorro de aceite de oliva virgen extra. El resultado es formidable. Yo recomiendo encarecidamente que lo probéis. Finalmente, ilustramos la receta con las fotos de los ingredientes y del propio plato.